Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с кремом из рикотты и мандаринами

Name: Тарталетки с кремом из рикотты и мандаринами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Рикотта — 250 г; Мандарин — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2283 ккал

2283ккал

63белки, г

129жиры, г

215углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Крем из рикотты

Шаг 1
Возьмите 250 г рикотты и добавьте 50 г сахара, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и перемешайте до кремообразной консистенции.

Тарталетки с кремом из рикотты и мандаринами

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 200 г муки и 50 г сахара, замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто и вырежьте кружочки, поместите их в формочки для тарталеток.
Шаг 3
Выпекайте тарталетки в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Заполните тарталетки кремом из рикотты, добавив сверху дольки мандаринов.