Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с брокколи и кинзой

Name: Тарталетки с брокколи и кинзой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Брокколи — 300 г; Кинза — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 150 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1664 ккал

1664ккал

76белки, г

94жиры, г

130углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи300 г
Кинза50 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Мука пшеничная150 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем охладите и нарежьте мелко.
Шаг 2
В миске смешайте нарезанную брокколи, 50 г мелко нарезанной кинзы, 2 яйца, 100 г натертого твердого сыра, 50 г растопленного сливочного масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Замесите тесто из 150 г муки, 50 г сливочного масла и щепотки соли, раскатайте и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 4
Выложите тесто в формы для тарталеток, заполните начинкой и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежей кинзой.