Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с индейкой и тыквой

Name: Тарталетки с индейкой и тыквой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Тыква — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1884 ккал

1884ккал

112белки, г

113жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Тыква200 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Начинка с индейкой и тыквой

Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки небольшими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г тыквы мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 4
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте индейку и тыкву, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до готовности индейки.

Тарталетки с индейкой и тыквой

Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 2
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 3
Заполните тарталетки Начинка с индейкой и тыквой и посыпьте сверху 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 4
Выпекайте тарталетки в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут до золотистой корочки.