Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с горбушей и морковной стружкой
- 30 мин
- 1 порция
- 1165 ккал
1165ккал
61белки, г
57жиры, г
114углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Горбуша200 г
- Морковь100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лаваш тонкий2 шт.
Пошаговый рецепт
Морковная стружка
-
Шаг 1
Возьмите 100 г моркови и натрите на терке для стружки.
-
Шаг 2
Обжарьте морковную стружку на 20 г сливочного масла до мягкости.
Начинка из горбуши
-
Шаг 1
Возьмите 200 г горбуши и нарежьте мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Обжарьте горбушу на 30 г сливочного масла до золотистой корочки, добавив соль и перец по вкусу.
Тарталетки с горбушей и морковной стружкой
-
Шаг 1
Приготовьте Морковная стружка и Начинка из горбуши.
-
Шаг 2
Разрежьте 2 шт. тонкого лаваша на квадраты и обжарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 3
На каждый квадрат лаваша выложите Начинка из горбуши и сверху добавьте Морковная стружка.
-
Шаг 4
Подавайте тарталетки горячими, украсив зеленью по желанию.
