Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с фунчозой и грибами

Name: Тарталетки с фунчозой и грибами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Фунчоза — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
894 ккал

894ккал

10белки, г

23жиры, г

176углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фунчоза200 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г фунчозы в кипящей воде в течение 5-7 минут до мягкости, затем промойте холодной водой.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте отваренную фунчозу к грибам, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
На листьях салата разместите начинку из фунчозы и грибов, формируя тарталетки.