Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с фисташковым кремом и вишней

Name: Тарталетки с фисташковым кремом и вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фисташки — 150 г; Вишня — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 80 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2986 ккал

2986ккал

78белки, г

182жиры, г

254углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Фисташковый крем

Шаг 1
Измельчите 150 г фисташек в блендере до состояния пасты.
Шаг 2
В миске смешайте 100 г сливочного масла и 80 г сахара, взбейте до кремообразной текстуры.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и продолжайте взбивать до однородности.
Шаг 4
Добавьте измельченные фисташки и тщательно перемешайте.

Тарталетки с фисташковым кремом и вишней

Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 200 г муки и 1 г соли, добавьте 100 г сливочного масла и замесите до однородности.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в формочки для тарталеток, выпекайте в духовке при 180°C 15 минут.
Шаг 3
Заполните тарталетки Фисташковый крем и украсьте сверху 200 г вишни.