Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с фаршем свиным и грецкими орехами

Name: Тарталетки с фаршем свиным и грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фарш свиной — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сливочное масло — 30 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2793 ккал

2793ккал

72белки, г

235жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш свиной300 г
Грецкие орехи100 г
Лук репчатый50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сливочное масло30 г
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 300 г свиного фарша, 100 г мелко порубленных грецких орехов, соль и черный перец, обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружочки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполните их мясной начинкой.
Шаг 7
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и сочной начинкой.