Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с цветной капустой и грецкими орехами

Name: Тарталетки с цветной капустой и грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 150 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2273 ккал

2273ккал

89белки, г

159жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Грецкие орехи100 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Мука пшеничная150 г

Пошаговый рецепт

Начинка из цветной капусты

Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем измельчите.
Шаг 2
Добавьте 100 г грецких орехов, 2 яйца, 100 г тертого сыра, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

Тарталетки с цветной капустой и грецкими орехами

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 150 г муки, 50 г сливочного масла и немного соли, замесите до однородности.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в формочки для тарталеток.
Шаг 3
Заполните тарталетки Начинка из цветной капусты и выпекайте в духовке при 180°C около 25 минут.
Шаг 4
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.