Тарталетки с Бородинским хлебом и запеченными баклажанами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г Бородинского хлеба на небольшие квадратные кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте духовку до 200°C и запекайте хлебные кусочки до золотистой корочки в течение 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г баклажанов на тонкие ломтики и замаринуйте их с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте баклажаны в духовке при 200°C в течение 25 минут до мягкости и золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Соберите тарталетки, положив запеченные баклажаны на хрустящие кусочки Бородинского хлеба и посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Снеки из Бородинского хлеба с творожным сыром и зеленью20 мин719 ккал Бородинский хлеб с гребешками и соусом из лимона и трав50 мин919 ккал Салат с лавашем, фаршем свиным и баклажанами50 мин1815 ккал Канапе с бородинским хлебом и копчёным угрём30 мин667 ккал Канапе с бородинским хлебом и тыквенной пастой30 мин669 ккал Панированные куриные сердечки с чесноком и зеленью30 мин1201 ккал