Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Тарт с вешенками и помидорами черри

Name: Тарт с вешенками и помидорами черри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Вешенки — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — несколько листьев

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1676 ккал

1676ккал

48белки, г

114жиры, г

117углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Вешенки200 г
Помидоры черри150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйнесколько листьев

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г вешенок мелкими кусочками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте в сковороду вешенки и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 6
Выложите обжаренные вешенки и лук на тесто, добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам.
Шаг 7
Посыпьте сверху 100 г натертого твердого сыра, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 8
Выпекайте тарт в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте тарт горячим, украсив свежими листьями базилика.