Эстетика и свиданияГорячие блюда
Тарт с свеклой, козьим сыром и вялеными томатами
- 60 мин
- 1 порция
- 1868 ккал
1868ккал
53белки, г
110жиры, г
183углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свекла300 г
- Вяленые томаты100 г
- Сыр Фета150 г
- Слоеное тесто250 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленыйдля украшения
Пошаговый рецепт
Крем из козьего сыра
-
Шаг 1
Возьмите 150 г сыра Фета и 50 мл оливкового масла, поместите в блендер.
-
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Тарт с свеклой, козьим сыром и вялеными томатами
-
Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, остудите и нарежьте тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для запекания, проколите вилкой.
-
Шаг 3
Выложите кружочки свеклы на тесто, добавьте 100 г вяленых томатов, посолите и поперчите.
-
Шаг 4
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.
-
Шаг 5
Подавайте тарт горячим, добавив сверху Крем из козьего сыра и украсив листьями базилика.
