
ДесертыДесерты
Тарт с рикоттой и грушей
- 60 мин
- 1 порция
- 1877 ккал
1877ккал
60белки, г
106жиры, г
174углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Рикотта300 г
- Груша2 шт.
- Сахар50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Корица1 ч.л.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 3
В миске смешайте 300 г рикотты, 50 г сахара, 1 яйцо и 1 ч.л. корицы до однородной массы.
-
Шаг 4
Вылейте смесь рикотты на тесто, равномерно распределяя.
-
Шаг 5
Нарежьте 2 груши тонкими ломтиками и аккуратно уложите их сверху начинки.
-
Шаг 6
Выпекайте тарт в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте тарту немного остыть перед нарезкой и подачей.





