Эстетика и свиданияГорячие блюда

Тарт с морским коктейлем и шпинатом

Name: Тарт с морским коктейлем и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Морской коктейль — 250 г; Шпинат — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2289 ккал

2289ккал

100белки, г

154жиры, г

129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Морской коктейль250 г
Шпинат150 г
Сыр Фета100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и готовьте до увядания.
Шаг 4
В миске смешайте 2 яйца, 100 мл сливок, 250 г морского коктейля, соль и черный перец.
Шаг 5
Добавьте шпинат к яичной смеси и перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 7
Вылейте начинку на тесто и посыпьте 100 г крошеного сыра Фета сверху.
Шаг 8
Выпекайте тарт в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.