Уютный вечерГорячие блюда

Тарт с маскарпоне и ягодами

Name: Тарт с маскарпоне и ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Маскарпоне — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Клубника — 150 г; Малина — 150 г; Черника / Голубика — 150 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3380 ккал

3380ккал

58белки, г

240жиры, г

246углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для тартов, аккуратно прижимая к краям.
Шаг 3
В миске смешайте 300 г маскарпоне, 2 яйца и 100 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 4
Вылейте маскарпоне на тесто и равномерно распределите.
Шаг 5
Запекайте тарт в духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
После выпекания дайте тарту немного остыть, затем украсьте 150 г клубники, 150 г малины и 150 г черники сверху.
Шаг 7
Растопите 50 г сливочного масла и полейте им тарт перед подачей.
Шаг 8
Подавайте теплым, наслаждаясь сочетанием кремового маскарпоне и свежих ягод.