ДесертыДесерты

Тарт с болгарским перцем и малиной

Name: Тарт с болгарским перцем и малиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Перец болгарский — 150 г; Малина — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливки (33%) — 100 мл; Сахар — 50 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1822 ккал

1822ккал

44белки, г

110жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для тартов.
Шаг 2
Нарежьте 150 г Перца болгарского тонкими полосками и выложите на тесто.
Шаг 3
В миске взбейте 2 шт. Яйца куриные, добавьте 100 мл Сливки (33%) и 50 г Сахар, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Залейте яично-сливочную смесь на тарт с болгарским перцем.
Шаг 5
Добавьте 100 г Малина сверху на тарт.
Шаг 6
Выпекайте тарт в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте тарту немного остыть перед подачей.