ДесертыДесерты

Сырный чизкейк с апельсином

Name: Сырный чизкейк с апельсином
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Сливки (33%) — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Апельсин — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3319 ккал

3319ккал

118белки, г

203жиры, г

249углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 100 г муки.
Шаг 2
Выложите массу в форму и запекайте в духовке при 180°C в течение 10 минут.
Шаг 3
В блендере смешайте 400 г творога, 200 г сливок, 150 г сахара, 3 яйца и 1 г ванилина до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте цедру и сок 1 апельсина в творожную массу и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте творожную массу на корж и запекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 6
Охладите чизкейк перед подачей.