ДесертыДесерты
Бисквит с апельсиновым кремом
- 60 мин
- 1 порция
- 3396 ккал
3396ккал
73белки, г
194жиры, г
331углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Сахар200 г
- Мука пшеничная150 г
- Сливочное масло100 г
- Апельсин2 шт.
- Сливки (33%)200 мл
- Ванилин1 г
Пошаговый рецепт
Апельсиновый крем
-
Шаг 1
Выжмите сок из 2 шт. апельсинов и процедите его.
-
Шаг 2
Взбейте 200 мл сливок до мягких пиков.
-
Шаг 3
Добавьте к сливкам 50 г сахара и 50 мл апельсинового сока, аккуратно перемешайте.
Бисквит с апельсиновым кремом
-
Шаг 1
Взбейте 4 яйца с 200 г сахара до пышной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 150 г муки и аккуратно перемешайте до однородности.
-
Шаг 3
Выпекайте бисквит в разогретой до 180°C духовке около 25 минут.
-
Шаг 4
Остудите бисквит и разрежьте его на два коржа.
-
Шаг 5
На один корж выложите Апельсиновый крем, накройте вторым коржом.
-
Шаг 6
Подавайте бисквит, украсив оставшимся кремом и дольками апельсина.
