Сырники с шампиньонами и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г шампиньонов мелкими кубиками и обжарьте на 25 г сливочного масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске смешайте 400 г творога, 2 яйца, 100 г муки, 30 г мелко нарезанного укропа, 5 г соли и 2 г черного перца.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте обжаренные шампиньоны в творожную массу и тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте сырники на оставшемся сливочном масле до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпанными свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яблочные оладьи с творогом30 мин1492 ккал Сырники с брокколи и карри30 мин922 ккал Сырники с вешенками и карри30 мин948 ккал Сырники с бальзамическим уксусом и персиками30 мин1464 ккал Сырники с авокадо и томатами черри30 мин887 ккал Кокосовые сырники с персиками40 мин2141 ккал