Уютный вечерЗавтраки

Сырники с куриными сердечками и тыквой

Name: Сырники с куриными сердечками и тыквой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Куриные сердечки — 200 г; Тыква — 150 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1205 ккал

1205ккал

104белки, г

48жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Куриные сердечки200 г
Тыква150 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Приготовление тыквы

Шаг 1
Очистите 150 г тыквы и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Отварите тыкву в кипящей воде до мягкости, около 15 минут.
Шаг 3
Слейте воду и сделайте пюре из тыквы с помощью блендера.

Приготовление куриных сердечек

Шаг 1
Промойте 200 г куриных сердечек и удалите лишний жир.
Шаг 2
Обжарьте сердечки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, около 10 минут.

Сырники с куриными сердечками и тыквой

Шаг 1
Приготовьте Приготовление тыквы и Приготовление куриных сердечек.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 1 отварное пюре из тыквы, 1 яйцо, 100 г муки, соль и перец.
Шаг 3
Сформируйте из массы небольшие круглые сырники.
Шаг 4
Обжарьте сырники на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон, около 5 минут с каждой стороны.
Шаг 5
Подавайте горячие сырники, добавив сверху обжаренные куриные сердечки.