Быстро и простоЗавтраки
Сырники с угрем и творогом
- 30 мин
- 1 порция
- 1354 ккал
1354ккал
93белки, г
73жиры, г
80углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)300 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Угорь (Унаги)150 г
- Сольпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Смешайте 300 г Творог (обычный) с 1 яйцом и добавьте 100 г муки, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте соль по вкусу и сформируйте небольшие круглые лепешки из полученной массы.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 4
Обжарьте 150 г угря на отдельной сковороде до появления золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте сырники горячими, сверху выкладывая кусочки обжаренного угря.
