Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с дорадо и перцем

Name: Сырники с дорадо и перцем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Дорадо — 300 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1591 ккал

1591ккал

145белки, г

71жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Перец болгарский150 г
Дорадо300 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Обжаренная дорадо

Шаг 1
Нарежьте 300 г дорадо на филе.
Шаг 2
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 3
Обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.

Сырники с дорадо и перцем

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 2 яйца, 100 г муки, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые сырники.
Шаг 3
Обжарьте сырники на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Нарежьте 150 г перца болгарского тонкими полосками и обжарьте на сковороде до мягкости.
Шаг 5
Подавайте сырники горячими, сверху добавив Обжаренная дорадо и обжаренный перец.