Уютный вечерЗавтраки

Сырники из капусты с медом

Name: Сырники из капусты с медом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Мед — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1552 ккал

1552ккал

67белки, г

92жиры, г

110углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Мед30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г капусты на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте натертую капусту, 2 яйца, 100 г муки, 100 г натертого сыра, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
На разогретой сковороде растопите 50 г сливочного масла и выкладывайте ложкой смесь, формируя круглые лепешки.
Шаг 4
Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, затем подавайте горячими, полив сверху 30 г меда.