Уютный вечерГорячие блюда

Свиные шашлычки с овощами

Name: Свиные шашлычки с овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 500 г; Перец болгарский — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Паприка сладкая — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1135 ккал

1135ккал

103белки, г

67жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского и 100 г лука репчатого крупными кусками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте мясо и овощи в большой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, 5 г соли, 2 г черного перца и 5 г паприки сладкой. Тщательно перемешайте.
Шаг 5
Нанизайте мясо и овощи на шпажки, чередуя их.
Шаг 6
Разогрейте гриль до 200°C и готовьте шашлычки 15-20 минут, переворачивая их до появления золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячие шашлычки, украсив их свежей зеленью.