Свинина с запеченными картофельными лепешками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины на кусочки и приправьте солью и черным перцем.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте свинину на сковороде с 30 мл растительного масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 400 г картофеля кружочками и отварите до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Разомните картофель в пюре, добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука и 2 зубчика чеснока, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из картофельной массы лепешки и запеките их в духовке при 200°C до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте свинину с запеченными картофельными лепешками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Баранина, запеченная с овощами120 мин2339 ккал Грейпфрут с тушеной говядиной и картошкой90 мин1362 ккал Запеченная утка с лавровым листом и овощами120 мин2265 ккал Баранина с овощами и оливковым маслом60 мин1311 ккал Тушеная курица с изюмом и картофельным пюре60 мин1682 ккал Тушеная свинина с арахисом и цветной капустой60 мин1065 ккал