
Уютный вечерГорячие блюда
Свинина с печеными овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 980 ккал
980ккал
67белки, г
52жиры, г
58углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Картофель200 г
- Морковь150 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Розмаринпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины на куски толщиной 2 см и замаринуйте в 15 мл оливкового масла, соли, черного перца и розмарина.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля, 150 г моркови, 100 г перца и 100 г лука крупными кусками.
-
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 4
Выложите свинину и овощи на противень, добавьте 5 г нарезанного чеснока и полейте оставшимся оливковым маслом.
-
Шаг 5
Запекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки и полной готовности свинины.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.





