Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Свинина с картофелем и томатами черри

Name: Свинина с картофелем и томатами черри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Картофель — 400 г; Помидоры черри — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1087 ккал

1087ккал

69белки, г

53жиры, г

82углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Картофель400 г
Помидоры черри200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля крупными кусками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 6
Добавьте картофель и обжаривайте 10 минут, помешивая.
Шаг 7
Добавьте 200 г помидоров черри, посолите и поперчите по вкусу, накройте крышкой и тушите 20 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.