Уютный вечерСупы

Суп с куриными крылышками и картофельными клёцками

Name: Суп с куриными крылышками и картофельными клёцками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные крылышки — 500 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 2 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1416 ккал

1416ккал

104белки, г

82жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки500 г
Картофель300 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода2 л

Пошаговый рецепт

Картофельные клёцки

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем сделайте пюре.
Шаг 2
Добавьте 100 г муки и 1 яйцо, замесите тесто.
Шаг 3
Сформируйте небольшие клёцки и отварите их в подсоленной воде.

Суп с куриными крылышками и картофельными клёцками

Шаг 1
В кастрюле нагрейте 2 литра воды и добавьте 500 г куриных крылышек.
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного репчатого лука, 100 г натертой моркови и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Посолите и поперчите по вкусу, варите на среднем огне 30 минут.
Шаг 4
Добавьте готовые Картофельные клёцки в суп и варите еще 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив зеленью.