Уютный вечерСупы

Суп с куриным бедром и стручковой фасолью

Name: Суп с куриным бедром и стручковой фасолью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Стручковая фасоль — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 3 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
748 ккал

748ккал

55белки, г

46жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Стручковая фасоль150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок3 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриное бедро и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 150 г стручковой фасоли и варите 15 минут.
Шаг 7
Добавьте 3 г чеснока, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.