Суп с апельсином и морепродуктами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные лук и морковь, обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 300 г морского коктейля и варите 5-7 минут.

7. 

   Шаг 7

   Выжмите сок из 1 апельсина и добавьте в суп, приправьте солью и черным перцем.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив дольками апельсина.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яблочный суп с цветной капустой и куриными потрохами60 мин707 ккал Крем-суп из батата с ржаным хлебом40 мин1177 ккал Крем-суп из моркови с лавашем и кориандром30 мин737 ккал Вишневый суп с капустой и куриным филе60 мин529 ккал Крем-суп из брюссельской капусты и мандаринов30 мин766 ккал Горячий суп с апельсином и говядиной60 мин808 ккал