Суп-пюре из томатов в соку с креветками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 400 г томатов в соку и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г очищенных креветок и варите еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и используйте блендер, чтобы превратить суп в пюре до гладкой текстуры.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с креветками и кефиром30 мин518 ккал Пирог с креветками и авокадо на топленом масле60 мин2953 ккал Пирог с креветками и сметаной60 мин2990 ккал Кефирная запеканка с мясом и овощами60 мин1499 ккал Куриная печень со сметаной и зеленым луком30 мин1026 ккал Запеченные куриные бедра с черной смородиной и овощами60 мин1903 ккал