Суп из утки с перцем и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г утки небольшими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте утку на плите до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 100 г нарезанного перца, готовьте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 20 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриный бульон с голенью и овощами60 мин917 ккал Лаваш с пряной свининой и овощами60 мин1270 ккал Фаршированные перцы с бальзамическим уксусом и рисом60 мин910 ккал Фаршированные перцы с кедровыми орехами и рисом60 мин1739 ккал Кешью-омлет с овощами30 мин1119 ккал Салат с манкой и перцем болгарским30 мин693 ккал