Суп из утки с овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г утки на кусочки и обжарьте на плите до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г нарезанного картофеля, 100 г моркови, 100 г стебля сельдерея и 150 г помидоров, залейте 1 л бульона.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, доведите до кипения и варите на медленном огне 30 минут.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из баранины с лавровым листом90 мин1708 ккал Горячий овощной суп с ванилью30 мин284 ккал Горячий суп из чечевицы с карри и овощами40 мин974 ккал Горячий суп из куриных сердечек и картофеля с майонезом60 мин1018 ккал Горячий грибной суп с семенами льна40 мин605 ккал Суп с куриными сердечками и арахисом60 мин982 ккал