Суп из утки с картошкой и перцем чили

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г утки на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 1 острый перец кольцами.

5. 

   Шаг 5

   В кастрюле на плите обжарьте утку до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте картофель и острый перец, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Залейте 1 литром бульона, доведите до кипения и варите 20 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Том Ям с креветками и картофелем40 мин523 ккал Блинчики с картошкой и чили60 мин1565 ккал Крем-суп из брокколи с картофелем40 мин680 ккал Крем-суп из картофеля с миндалем и лососем40 мин1547 ккал Суп из скумбрии с картофелем и тимьяном60 мин804 ккал Острый суп с кинзой и креветками30 мин540 ккал