Эстетика и свиданияСупы

Суп из стручковой фасоли с морепродуктами и чесноком

Name: Суп из стручковой фасоли с морепродуктами и чесноком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Стручковая фасоль — 300 г; Чеснок — 5 зубчиков; Морской коктейль — 200 г; Помидоры — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
572 ккал

572ккал

38белки, г

34жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Стручковая фасоль300 г
Чеснок5 зубчиков
Морской коктейль200 г
Помидоры150 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 5 зубчиков чеснока, измельченных, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 300 г стручковой фасоли и 200 г морского коктейля, перемешайте.
Шаг 5
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 150 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Варите на медленном огне 15-20 минут до готовности фасоли.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.