Эстетика и свиданияСупы
Суп из спаржи и оливок с куриными сердечками
- 40 мин
- 1 порция
- 972 ккал
972ккал
54белки, г
76жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Спаржа200 г
- Оливки100 г
- Куриные сердечки300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон1 л
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г спаржи, нарезанной на кусочки, и 1 л бульона.
-
Шаг 6
Доведите до кипения и варите 15 минут.
-
Шаг 7
Добавьте 100 г оливок, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
