Эстетика и свиданияСупы

Суп из риса с морепродуктами и овощами

Name: Суп из риса с морепродуктами и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Рис белый — 150 г; Креветки — 100 г; Кальмары — 100 г; Морской коктейль — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 10 г; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1017 ккал

1017ккал

64белки, г

27жиры, г

129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый150 г
Креветки100 г
Кальмары100 г
Морской коктейль100 г
Лук репчатый50 г
Морковь50 г
Чеснок10 г
Бульон1 л
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 10 г чеснока, обжарьте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 150 г риса и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 5
Уменьшите огонь и варите 15 минут.
Шаг 6
Добавьте 100 г креветок, 100 г кальмаров и 100 г морского коктейля, варите еще 5 минут.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.