Эстетика и свиданияСупы

Суп из морепродуктов с Табаско и лимоном

Name: Суп из морепродуктов с Табаско и лимоном
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 150 г; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Бульон — 1 л; Табаско — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
617 ккал

617ккал

48белки, г

35жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морской коктейль300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры150 г
Лимон1 шт.
Оливковое масло30 мл
Бульон1 л
Табаско10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока тонкими пластинками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте чеснок и обжарьте еще 1 минуту до появления аромата.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и готовьте 5 минут, пока они не станут мягкими.
Шаг 5
Влейте 1 литр бульона и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 300 г морского коктейля и варите 10 минут на среднем огне.
Шаг 7
Добавьте 10 мл Табаско, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, добавив сок из 1 лимона перед подачей.