Быстро и простоСупы
Суп из кролика с морковью и сладким картофелем
- 40 мин
- 1 порция
- 733 ккал
733ккал
70белки, г
25жиры, г
59углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика на кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови и 200 г батата кубиками.
-
Шаг 3
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
В кастрюле на плите обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте кусочки кролика и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанные морковь и батат, залейте 1 литром бульона.
-
Шаг 7
Посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и варите 30 минут.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.
