Суп из кабачков с терияки и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 3 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле на плите разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные кабачки и жарьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Залейте 800 мл воды и доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, варите 10 минут на среднем огне.

7. 

   Шаг 7

   Снимите с огня и при помощи блендера сделайте суп однородным.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив по желанию зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из индейки с кабачками и куркумой40 мин658 ккал Суп из кабачков и шпината с пармезаном30 мин525 ккал Блинчики с овощным карри и йогуртом60 мин1246 ккал Пирог с куриным фаршем и цветной капустой под соевым соусом60 мин2070 ккал Курица по-пекински с овощами40 мин632 ккал Кабачковая икра с ризотто и шпинатом40 мин1095 ккал