Эстетика и свиданияСупы

Суп из баранины с терияки и овощами

Name: Суп из баранины с терияки и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Баранина — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Вода — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
881 ккал

881ккал

59белки, г

47жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баранина300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Соевый соус30 мл
Терияки30 мл
Вода1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г баранины кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюле на плите обжарьте баранину до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте лук и чеснок, обжарьте до прозрачности лука.
Шаг 6
Добавьте картофель и морковь, перемешайте и готовьте 5 минут.
Шаг 7
Влейте 1 литр воды, добавьте 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки.
Шаг 8
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, доведите до кипения и варите 30 минут.
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.