Сулугуни в слоеном тесте с брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную брокколи к чесноку, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 400 г слоеного теста и вырежьте круги диаметром около 15 см.

5. 

   Шаг 5

   На каждую лепешку теста положите немного смеси брокколи и 50 г нарезанного кубиками Сулугуни.

6. 

   Шаг 6

   Сложите тесто пополам, прижимая края, чтобы образовались пирожки.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, наслаждаясь тянущимся сулугуни и хрустящей корочкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с морским коктейлем и овощами на кокосовом масле60 мин2575 ккал Пирог с креветками и помидорами40 мин2847 ккал Слоеный пирог с фисташками и шпинатом60 мин2855 ккал Киш с кешью и креветками60 мин3001 ккал Собовые пироги с куриным бедром60 мин2996 ккал Гречка с куриными сердцами и овощами в тесте60 мин2886 ккал