Эстетика и свиданияГорячие блюда

Спагетти с острым соусом чили и морепродуктами

Name: Спагетти с острым соусом чили и морепродуктами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Спагетти — 200 г; Креветки — 150 г; Кальмары — 100 г; Помидоры — 200 г; Чеснок — 3 зубчика; Острый перец — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1275 ккал

1275ккал

70белки, г

38жиры, г

160углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти200 г
Креветки150 г
Кальмары100 г
Помидоры200 г
Чеснок3 зубчика
Острый перец1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Острый соус чили

Шаг 1
Нарежьте 200 г помидоров и 1 острый перец мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте чеснок, помидоры и острый перец, обжаривайте 5 минут.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте еще 5 минут.

Спагетти с острым соусом чили и морепродуктами

Шаг 1
Отварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
На сковороде обжарьте 150 г креветок и 100 г кальмаров в оливковом масле до готовности.
Шаг 3
Добавьте к морепродуктам Острый соус чили и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Смешайте отваренные спагетти с морепродуктами и соусом, подавайте горячими, посыпав свежим базиликом.