Спагетти с мидиями и белым вином

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 3 зубчика чеснока, измельченных, до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г мидий и 100 мл белого вина, накройте крышкой и готовьте 5-7 минут до открытия мидий.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г помидоров черри, нарезанных пополам, и готовьте еще 3 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте спагетти с мидиями и соусом, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Творожная паста с помидорами черри30 мин1042 ккал Плато с морепродуктами и семечками подсолнечника30 мин1079 ккал Мидии в соусе из топленого масла и белого вина30 мин1383 ккал Спагетти с соусом из топленого масла, чеснока и грибов30 мин1178 ккал Запеченные мидии с топленым маслом и лимоном30 мин1317 ккал Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе30 мин2061 ккал