Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Сосиски с картошкой и перцем в тесте

Name: Сосиски с картошкой и перцем в тесте
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сосиски — 400 г; Картофель — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Слоеное тесто — 500 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3186 ккал

3186ккал

81белки, г

207жиры, г

261углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сосиски400 г
Картофель300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Слоеное тесто500 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте картофель и перец, посолите и поперчите, готовьте до мягкости овощей.
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
Шаг 5
На каждый квадрат теста положите по сосиске и немного овощной начинки, заверните тесто, формируя пакетики.
Шаг 6
Выложите пакетики на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и сочной начинкой.