Сосиски с гречкой и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную гречку к грибам и луку, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   На другой сковороде обжарьте 300 г сосисок до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте сосиски на подушке из гречки с грибами, украсив зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с грибами и куриным филе40 мин1305 ккал Гречка с грибами и аджикой в сливочном соусе50 мин1031 ккал Гречка с куриным филе и мускатным орехом40 мин1191 ккал Гречка с куриным филе и паприкой30 мин1210 ккал Гречка с овощами и сырным соусом40 мин1098 ккал Гречка с семечками и курицей40 мин1556 ккал