Соба с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г Соба в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г Шампиньоны ломтиками и обжарьте на сковороде с 30 г Сливочное масло до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика Чеснок, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 150 мл Сливки (33%) и добавьте 100 г Шпинат, готовьте на среднем огне до загустения соуса.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренные Соба с приготовленным соусом и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паста с грибами, шпинатом и сливками40 мин1692 ккал Брускетты с грибами и шпинатом в сливочном соусе40 мин1052 ккал Чиабатта с грибами и шпинатом под сырным соусом50 мин1281 ккал Паста с фундуком и грибами в сливочном соусе40 мин1939 ккал Паста с грибами, шпинатом и миндальным соусом40 мин1526 ккал Ризотто с нутом и грибами в сливочном соусе45 мин3163 ккал