Соба с белыми грибами и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г Соба в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г Лука репчатого и обжарьте его на 30 мл Оливковое масло до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г Белых грибов, нарезанных ломтиками, и 2 зубчика Чеснока, измельченного, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г Шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренные Соба с грибами и шпинатом, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежими листьями шпината.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с тофу, шпинатом и сыром фета40 мин1379 ккал Яичный блинчик с овощами и шпинатом30 мин696 ккал Крем-суп из шпината с копченой паприкой и сыром Фета30 мин782 ккал Киш с шпинатом и семечками подсолнечника60 мин2184 ккал Шпинатный суп с вешенками и специями40 мин576 ккал Крем-суп из шпината с картофелем и чесноком40 мин705 ккал