Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки с рикоттой и печёными кабачками

Name: Снеки с рикоттой и печёными кабачками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Рикотта — 200 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
600 ккал

600ккал

24белки, г

47жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Рикотта200 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков кружочками и выложите на противень.
Шаг 2
Сбрызните кабачки 20 мл оливкового масла, посыпьте солью и черным перцем, добавьте 1 зубчик чеснока, нарезанного мелко.
Шаг 3
Запекайте в духовке при 200°C в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
На готовые кабачки выложите 200 г рикотты, посыпьте свежим базиликом.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь кремовой текстурой рикотты и мягкими кабачками.