Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Снеки с минтайем и копченым сыром

Name: Снеки с минтайем и копченым сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Минтай — 300 г; Сыр твердый — 100 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
925 ккал

925ккал

77белки, г

52жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Минтай300 г
Сыр твердый100 г
Картофель200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте картофель на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 300 г минтая на небольшие кусочки и обжарьте с 50 г нарезанного репчатого лука и 2 зубчиками чеснока до готовности.
Шаг 4
Добавьте 100 г натертого твердого сыра к минтаю и перемешайте до расплавления сыра.
Шаг 5
На каждый обжаренный картофельный кружочек выложите смесь из минтая и сыра.
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу, подавайте горячими.