Снеки из гороха колотого с чесноком и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 300 г гороха колотого в воде на 2-3 часа.

2. 

   Шаг 2

   Слейте воду и отварите горох в 1 литре воды до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 3 зубчика чеснока, 20 г укропа и 20 г петрушки в блендере до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренный горох с чесночной смесью, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжарьте смесь до золотистой корочки, около 5-7 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с овсянкой, куриными бедрами и свежими травами40 мин1269 ккал Горячий суп из говядины с маскарпоне и зеленью60 мин1184 ккал Говяжьи котлеты с творожным сыром и зеленью30 мин2049 ккал Сулугуни с картофелем и зеленью30 мин952 ккал Томатный суп с перцем, куриным бедром и зеленью60 мин1078 ккал Тофу с запечёнными грибами и зеленью30 мин473 ккал